TERMINE

12.09.2019 - Pilzführung und Pilz-Kochkurs im Restaurant Hirsch in Gosbach

Pilzwanderung mit anschließender kulinarischer Verköstigung der gesammelten Pilze.

August Kottmann (Inhaber Gasthof Hirsch) und Daniel Schuster (Pilzsachverständiger) laden zu einer Pilzwanderung im Oberen Filstal ein.
Die gesammelten Pilze werden anschließend gemeinsam zubereitet und verköstigt.

Treffpunkt: Gasthof Hirsch, Unterdorfstr.2, 73342 Gosbach
Uhrzeit: 10Uhr

Kosten: 95,-€

Bitte mitbringen: festes Schuhwerk, Regenjacke, Korb, Messer

Anmeldung bitte direkt über den Gasthof Hirsch (07335/9630-0)

15.09.2019 - Vortrag & Exkursion in Seeshaupt am Starnberger See - Thema: Das Wesen der Pilze

  • Was sind Pilze?
    Weder Tier noch Pflanze, Die Evolution aus Sicht der Pilze, Symbiosen
  • Heilkraft & Verwendung in verschiedenen Kulturen.
  • Bedeutung der Pilze in unserer Kultur
  • Zukunft: Unterstützung der Pilze in globalen Problemen. Regeneration von Böden, Begrünung der Wüste, Weniger Einsatz von Dünger

Anschließend findet eine Exkursion in den umliegenden Wäldern statt. Dabei konzentrieren wir uns auf heimische Heilpilze. An anderen Pilzen werden wir selbstverständlich auch nicht achtlos vorbei gehen.

Treffpunkt:  Magnetsried 35, 82402 Seeshaupt
Uhrzeit: 14-18Uhr

Kosten: 30,-€

Bitte mitbringen: festes Schuhwerk, Regenjacke, Korb, Messer

Anmeldung bitte über Sabine Drexler (s.f.drexler@gmx.de) oder telefonisch unter 08801 / 9132231

19.10.2019 - Vortrag & Exkursion im Haus der Familie in Geislingen - Thema: Gift- oder Speisepilz?

Was sind Pilze eigentlich - Tiere oder Pflanzen ? Welche Pilze gibt es bei uns ? Auf was muss ich achten um Pilze korrekt bestimmen zu können?
Dieses erfahren wir bei einem Einführungsvortrag im Haus der Familie, bevor wir gemeinsam auf die Alb gehen um Pilze zu suchen. Dabei lernen wir welche Merkmale wichtig sind, um Pilze unterscheiden zu können.

Treffpunkt:  Haus der Familie, Gutenbergstr. 9, 73312 Geislingen
Uhrzeit: 10-14Uhr

Kosten: 12,-€

Bitte mitbringen: festes Schuhwerk, Regenjacke, Korb, Messer

Anmeldung bitte über Haus der Familie (07331/69198) oder per Email info@hdf-geislingen.de